[欧易居移民] 人类学家亲身体会:为什么希腊人这么好客

希腊——荷马史诗中的蔚蓝海面，西方神话里宙斯的故乡。相比其他欧洲国家，希腊人的热情好客是有目共睹的，他们会用笑脸来迎接来自世界各地的旅行者。

究竟是什么原因使得希腊人如此热情好客？有人说是因为希腊旅游业发达，财政收入和就业率都得靠旅游业发展，所以希腊人对游客特别的热情，有很多游客也的确受到希腊人的热情款待。还有人说是因为希腊处于南欧这个阳光普照的地方，阳光和大海令希腊人性格开朗，爱说爱笑，乐于助人。

我们不妨来看看人类学家索非亚·齐诺维耶夫（Sofia Zinovieff）的现身说法。

我最初在1980年代末住在希腊，当时是一名学生。我从寒冷的剑桥来到了美丽的伯罗奔尼撒小镇纳夫普利翁（Nafplio），对现代希腊和旅游业进行研究生的研究。

“来杯咖啡，你可以和我们一样！”每当拜访当地某人家里时，我都会一直受到热情和慷慨的招待——几乎从没有错过一杯凉水和一些自制的勺子糖果，紧随其后的则是咖啡和koulourakia（小甜饼）以及随后的熟食。

这种慷慨的举动总是让人非常舒服和开心，我开始欣赏希腊的热情款待——照料陌生人似乎是基督教的美德，但在这里显然是从荷马时代流传下来的传统——当时的社会总是根据一个人对待客人的方式来衡量他的价值和荣誉。

纳夫普利翁人普遍为自己的“Philoxenoia”（字面上意思为“对陌生人的爱”）而感到自豪。

当然，好客不仅仅存在于家庭中，在咖啡馆、酒馆或其它俱乐部里一样“运行”得很好，特别是当一个人成功支付了全部账单，并因此使自己成为“主人”时。我们经常可以看到餐馆的顾客之间发生争执，甚至为了争抢付帐单而“怒火”四射。

最初，无论我走到哪里，人们都为我自己付费而感到困惑。如果我提出抗议，那么回应通常是“您可以在英格兰为我付帐。” 

其实，希腊人的文化DNA里早已深深地刻上了这个叫“Philoxenia”的词汇，它被普遍认为是好客的代名词。尽管希腊在最近几十年发生了翻天覆地的变化，但是其个人的自我价值和荣誉仍然反映在他们对待客人的方式上。

当然如果是在雅典等大城市里，每年有数以百万计的游客来访的现实，使得人们很难发现随机的善意行为。我们会看到虽然都市生活令人对陌生人的“掏心掏肺”发生了些许变化，但传统的待客之道和慷慨大度仍然存在，在城市生活中依旧保持着热情和好客的社交规则。