移民二代买地造果园!新西兰小夫妻实现了最初的梦想




一个温暖的下午,田地里有许多家庭,正带着孩子采摘草莓。

孩子们吃着果子,四散跑开,满脸笑容。


目睹这一切的农场夫妇Kamal和Danielle,正抱着刚出生的第二个孩子,心满意足。

目光所及之处,一排排整齐有序的草莓田埂。

梦想照进现实,这是他们多年来耕耘的成果。


Kamal的父母,早年从印度移民到了新西兰。

父亲在新西兰种过南瓜、西瓜和草莓。

受父母的影响,Kamal很小的时候就去草莓地里帮忙了,他并不觉得辛苦,反倒非常热爱。

Kamal说:“我当时就有一个疯狂的愿景,建立一个草莓农场。


他在怀卡托大学拿到了商业管理学位,主修市场营销,他渴望将他的学习应用于现实世界。

2015年,他和妻子Danielle在汉密尔顿附近的Newstead,相中了一块地。

面积有4公顷,但是已有的房屋非常破烂,需要翻新。

他们被吸引了,因为价格和城市标准住宅差不多,而且土地有商业潜力。

更重要的是,这里可以助他实现自己的梦想。

一开始的时候,种植规模不大,他们只在路边建了一个用于门市销售的棚子。


但很快需求大增。

Kamal说:“有很多人非常感兴趣,小店立马就跟不上需求了,无法进行包装和销售。”

他们种植了更多的草莓,把包装搬到另一栋房里,小店也扩大了面积

在2018年,他们还建立了旗舰餐厅Camarosa,旨在提供高质量的乡村餐饮。

该餐厅以农场种植的草莓品种命名。


“它是最好的,又大又甜又多汁,”Kamal说



另一方面,他们还扩大了种植的产品,增加了蓝莓、覆盆子和黑莓。



到了2021年,从10月底到3月初生产草莓,他们的小果园高峰时每天采摘超过一吨。

在此基础上还有自采自摘(PYO)销售。


疫情带来的最大问题是季节性工人的短缺


目前,他们减少了约15名工人。


但靠着家人的帮忙,他们还是撑了过来。


同时现在PYO活动是3级警戒线第二步中允许的活动,也能增加一些收入。



现在,他们的果子被运往全国各地,并在各地的路边商店销售,许多人不仅买果子还会买冰淇淋。


虽然顾客来自广泛的地区,但Danielle说,在本地的农村社区,一直都有强大的支持,这非常值得赞赏,也是他们的动力来源。



这对夫妇希望能继续把果园经营下去。


他们的女儿最近刚刚出生,爸爸开玩笑说:


“我们最大的幸福就是看着她,同时等待她快点长大并帮助我们一起打理果园……”


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