汇丰银行前高管移民新西兰，开卡拉OK餐厅，一开37年
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China Inn(中华客栈)是Palmerston North最受欢迎的餐厅和卡拉OK夜店，已经有37年历史。
这家人也完全融入了当地的社会，连餐厅的员工们都在这里工作了很长时间。
大家就像一家人一样，这不是空话：其中真的有人跟Yeung的家人结了婚。
在这个城市里，来吃饭或唱歌的人络绎不绝，Yeung在当地很有名气。他经常在酒吧后面工作到很晚，或者在深夜向顾客派发棒棒糖。
"我们搬进来的时候，在Palmerston North还没有卡拉OK这种东西"。
他说，这些年他很少唱歌，但喜欢听别人唱歌。"大家都很开心。"
这是China Inn在八九十年代营业的情景，按照当时的标准还是很不错的。
很多经典歌曲在这里都颇受欢迎，例如Hotel California和The Gambler。而过去几年里，Wagon Wheel在年轻群体里的点唱率也很高。
一家店经营这么长时间屹立不倒有什么秘诀？”我总是把来这里的客人当成朋友。”
"我看到很多很多的女孩和男孩从小孩变成了大人... ... 我非常非常感谢北帕给我的所有支持。"
另一个秘诀是不要经常改来改去。
Danny Yeung说，餐厅并不需要总是变化，很多主顾更喜欢熟悉的感觉。
比如他一次装修的卡拉OK台每晚在努力工作，30多年过去了，鸡肉腰果菜和其他客人喜爱的菜品也没变。
在Palmerston North，保持旧有的风格似乎很受欢迎，这里的饭菜保持不变，装饰也足够用几十年。
这叫没坏就别修，对吧？
Danny Yeung的退休让很多当地人感到难过。
“Danny就是China Inn，没有了他，这里再也不会跟从前一样了。”
“如果这里的卡拉OK停掉了我会很伤心。对我这样的普通人来说，如果没有卡拉OK的话，我永远不会有机会站在聚光灯下。”
大家都遗憾的感到，一个时代要结束了。
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